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El objetivo de este evento es estimular la discusión y el intercambio de conocimiento básico y aplicado relacionado con el mango, con expertos reconocidos internacionalmente tanto de la academia como de la industria, la exhibición de diferentes productos y servicios y la participación en eventos sociales y en giras de campo para conocer el sistema peculiar de producción de mango en Málaga. Por otra parte, el Dr. Iñaki Hormaza ha comentado que “hemos tenido diferentes ponencias sobre los mercados y producción a nivel mundial y el manejo de cultivos. También, hemos tenido otras sobre la mejora de los cultivares de mango, la diversidad de recursos genéticos (germoplasma) y su conservación y los estudios genómicos, así como la resistencia al estrés biótico y abiótico. Al mismo tiempo, hemos tenido otras disertaciones sobre la floración y la producción de frutos y los procesos de cosecha y postcosecha”. “Y luego, el último día del Congreso, el martes, habrá una visita técnica en la que veremos la producción de mango en Málaga, que es muy especial a nivel mundial pues es el lugar más alejado del Ecuador, en el que hay mango a nivel comercial. Para muchos investigadores, fuera de Europa, es algo sorprendente, pues se va a ver cómo se cultiva el mango en terrazas, y vamos a visitar la Estación Experimental La Mayora, donde yo trabajo, y veremos la colección de germoplasma que tenemos y las líneas de investigación que llevamos a cabo.
“Este congreso se celebra cada cuatro años y esta es la primera vez que se celebra en Europa ya que los principales productores de esta fruta son países con clima tropical o subtropical. En Europa continental, la producción comercial de mango se restringe a las provincias de Málaga y Granada con unas 5.000 hectáreas, siendo la Axarquía malagueña la zona productora por excelencia. La costa mediterránea andaluza es un caso particular en el cultivo del mango ya que es el lugar más alejado del ecuador en todo el mundo en el que hay una producción significativa de este frutal. En el último simposio internacional de mango, celebrado en China en 2017, se eligió Málaga para celebrar el siguiente simposio debido al gran interés que tiene para los investigadores y técnicos de este cultivo conocer de primera mano cómo se produce esta fruta en unas condiciones climáticas tan diferentes de las existentes en los principales países productores”. Como valor añadido, el congreso tendrá lugar justo antes de la celebración de la feria anual Fruit Attraction en Madrid, que aglutina a cerca de 2000 empresas de todo el mundo del sector de las frutas y hortalizas. El propósito del XIII Simposio Internacional de Mango es fomentar la discusión y el intercambio de conocimientos tanto básicos como aplicados relacionados con el mango.
El evento, organizado por investigadores del IHSM La Mayora bajo el auspicio de la International Society for Horticultural Science (ISHS), tendrá lugar del 29 de septiembre al 3 de octubre en el Hotel NH Málaga, donde se celebrarán las sesiones plenarias. Entre las interesantes ponencias que podremos escuchar tenemos la del Dr. Shailendra Rajan de la India, que expondrá “La diversidad de los mangos indios”; el Dr. Leonardo Ortega, director de Investigación de la NMB, que hablará sobre “El National Mango Board y el mercado de los EE. UU.”, el Dr. Yuval Cohen de Israel expondrá la “Mejora de mango para caracteres cualitativos”, o la Dra. María Hilda Pérez Barraza, investigadora mexicana, que nos descubrirá los “Avances recientes en inducción floral, desarrollo de fruto y cuajado en mango”. El Dr. Víctor Galán Saúco, disertará sobre “la producción y el mercado mundial del mango”, y el Dr. Iñaki Hormaza, también de España, de “La biología reproductiva del mango”.
El simposio es la continuación de otros exitosos eventos que se llevaron a cabo recientemente en diferentes países, como la República Dominicana en 2013, Australia en 2015 y China en 2017. Debido a la pandemia causada por el COVID-19, se decidió posponer la celebración del simposio, que originalmente estaba programado para 2020. El objetivo principal es organizar un evento presencial que reúna nuevamente a la comunidad internacional interesada en la investigación, innovación, producción y comercialización del mango.
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Después se analizarán en diferentes ponencias los mercados y producción a nivel mundial y manejo de cultivos. Dada las circunstancias actuales, los organizadores han decidido aplazar su celebración para “hacer un evento presencial y realizar las visitas programadas” para dar a conocer a la comunidad científica internacional de mango la producción de mango español, el lugar más alejado del ecuador en todo el mundo en que se cultiva mango comercialmente. El lunes las ponencias tratarán temas tan diversos como la floración y la producción de frutos así como los procesos de cosecha y postcosecha. En la última jornada los asistentes realizarán una visita técnica a la Axarquía para conocer de primera mano la producción de mango en esta comarca así como visitar la propagación en viveros, el manejo y envasado y al vista a cultivos de mango en la Estación Experimental del IHSM La Mayora, sede del centro de investigación ubicada en Algarrobo (Málaga), donde se encuentra una colección única en Europa de más de 80 variedades de este frutal.
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Además, el Dr. Iñaki Hormaza, coorganizador del XIII Simposio Internacional de Mango apunta que “el primer día de nuestro evento, habrá una charla inaugural del Congreso, y un cóctel de bienvenida, y los demás días, sábado, domingo y lunes, los hemos organizado por bloques temáticos, y en cada bloque va a haber un experto invitado, que dará una charla más extensa, sobre el tema objeto de esa sesión. Y después ya vendrán las ponencias de los diferentes investigadores de distintos lugares del mundo, de 15 minutos en cada una de las sesiones. Todo ello asociado también a unas sesiones de pósters, que van a estar expuestos todos los días, en un ala del lugar donde se celebra el congreso, y también, por supuesto, con stands de diferentes sponsors”. Al mismo tiempo, el Dr. Ping Lu de Australia expondrá sobre “El estado actual del manejo del riego en mango” y el Dr. Ian Bally también de Australia profundizará en “Repensando los sistemas de producción en mango hacia plantaciones intensivas de alta densidad”. Por su parte, Iñaki Hormaza ha señalado que este evento congregará a “profesionales de más de 28 países en los que se estudia o produce mango de manera comercial como por ejemplo Australia, Brasil, Canadá, Colombia, Costa Rica, Ecuador, EEUU, Egipto, España, Francia, Grecia, Guatemala, India, Israel o Italia, entre otros”.
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(Agraria.pe) El XIV Simposio Internacional del Mango, que se realizará a finales de mayo del presente año en Mazatlán (México), desarrollará un Foro de Comercialización y otro Foro de Productores, cuya finalidad es que sirvan como punto de encuentro para los profesionales de la industria del mango mexicano. El Dr. Frédéric Normand de Francia disertará sobre “El crecimiento y desarrollo del árbol de mango”, la Dra. Este acto durará casi 100 minutos, y también contará con un turno sostenibilidad en cultivo de mango de preguntas que durará casi 20 minutos, y permitirá interactuar a los ponentes con el público asistente. Este evento permitirá analizar y reflexionar sobre la industria del mango mexicano, sus retos y desafíos, así como sus oportunidades y definirá la hoja de ruta del mango de México, a corto y medio plazo.
Durante el evento, promovido por el Departamento de Fitotecnia de la UACh, se realizarán talleres previos al simposio, sesiones científicas, reunión de negocios de la ISHS, foro de productores y entrega de los Premios Mentes Jóvenes. Además de los desafíos globales que enfrentan los cultivos de mango en América Latina, muchos países de la región también presentan problemas con la innovación, capacitación y transferencia de tecnologías agrícolas sostenibles. Este panorama invita a pensar el fenómeno de la producción de mango contemplando múltiples aristas y observando que los países de América Latina tienden a diversificar su producción agrícola para no depender de un sólo cultivo, a diferencia de países como India, donde el mango es una parte central de la agricultura y la economía rural. Dentro del mismo contexto, el Dr. Frédéric Normand de Francia disertará sobre “El crecimiento y desarrollo del árbol de mango”, la Dra Noris Ledesma de USA abordará “ El Injerto y mejora de especies de Mangifera. Además, añade también que “para encargarse de las mesas científicas, vamos a contar con la colaboración del eminente científico español el Dr. Víctor Galán Saúco, que es un pilar importantísimo de la investigación en mango”.
El presidente ha reiterado el apoyo de la institución a los agricultores, y no solo a través de las acciones desarrolladas desde Sabor a Málaga sino destinando fondos para que puedan hacer frente a los estragos que causan los costes de producción y la sequía “el gran monstruo al que se están enfrentando, viviendo un momento muy difícil”. Según ha explicado el Director del XIV Simposio Internacional del Mango, el Dr. Sergio Roberto Márquez Berber, “ha sido un evento muy constructivo, estamos muy contentos por la gran calidad de los ponentes que han participado y por la diversidad de temáticas que hemos abordado durante el mismo”. Dentro del mismo contexto, el Dr. Sergio Márquez también apunta que “vamos a tener también visitas en huertas y empaques, que van a ser muy interesantes para todo el mundo”.
En Europa continental la producción comercial de mango se restringe a las provincias de Málaga y Granada con unas 5.000 hectáreas. La comarca de la Axarquía malagueña es la zona productora por excelencia y hay unas 500 hectáreas en Canarias, según ha explicado el Dr. Iñaki Hormaza. El Dr. Ping Lu de Australia expondrá sobre “El estado actual del manejo del riego en mango” y el Dr. Ian Bally también de Australia profundizará en “Repensando los sistemas de producción en mango hacia plantaciones intensivas de alta densidad”. Durante el “XIV Simposio Internacional del Mango”, organizado por la Universidad Autónoma Chapingo (UACh), se analizarán los efectos y las estrategias para mitigar los desafíos globales que afectan los cultivos de mango en América Latina. Este encuentro internacional sobre el estudio e investigaci�n del cultivo del mango, que se iba a celebrar inicialmente en octubre de 2020, fue aplazado antes a septiembre de 2021, ha informado este viernes en un comunicado el Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterr�nea La Mayora, ubicado en Algarrobo (M�laga).
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